Kein anderer Pilzforscher weltweit hat wohl so intensiv die Rolle von Pilzen in der Natur und ihre Anwendungsmöglichkeiten in Umwelt und Medizin erforscht. Paul Stamets, eigentlich Holzfäller, der über ein Grundstudium in Mykologie nicht hinauskam, gilt heute selbst bei renommierten Wissenschaftlern als Genie! Er hat als Erster entdeckt, wie ein seltener nordamerikanischer Pilz vor Pocken schützt und damit sogar das Interesse des US-Verteidigungsministeriums für dessen BioShield-Programm geweckt. Die Forschungsergebnisse von Paul Stamets wurden vom National Institute of Health (NIH) und dem US-Landwirtschaftsministerium für eigene Studien genutzt und mittlerweile ist er Ehrendoktor der National University of Natural Medicine, Co-Autor mehrerer wissenschaftlicher Studien über Pilzmedikamente für HIV und Krebskranke sowie Inhaber von neun Pilz-Patenten und wurde auch mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.

Am meisten Aufmerksamkeit erregt Stamets mit seinen Pilzmedikamenten. „Pilze produzieren zum Beispiel starke Antibiotika“, weiß der Mann, der auch die Wirkung von Pilzmedikamenten gegen Grippe nachweisen konnte. Den spektakulärsten Heilungserfolg erzielte er bei seiner eigenen Mutter, Patty Stamets. Vor fast 10 Jahren gaben ihr die Ärzte mit Diagnose Brustkrebs Stufe 4. noch drei bis vier Monate zu leben. Aber Patty Stamets machte nicht nur eine Chemotherapie, sondern nahm auch immunstimulierende Medikamente aus Schmetterlingsporlingen (die natürlich ihr Sohn gezüchtet hatte). Ein Jahr später war sie krebsfrei und heute erfreut sich Patty mit fast 90 Jahren bester Gesundheit. Ist das bewiesen? Patty Stamets Fall ist bewiesen, auch dass Pilze das Immunsystem stimulieren. Jedoch Studien, die eindeutig nachweisen, dass Spontanheilungen auf die Pilze und nicht auf die Chemotherapie oder auf Launen der Natur zurückgehen, leider nicht.

„Von vielleicht 150 000 Pilzarten sind erst rund 14 000 identifiziert, ständig werden neue entdeckt und mit ihnen neue Wirkstoffe und Möglichkeiten. 30 Prozent des Bodens unter unseren Füßen besteht aus Pilzmasse“, erklärt Paul Stamets. Pilze sind der Schlüssel zur Gesundheit unseres Planeten, mit ihrer Hilfe lassen sich Schadstoffe abbauen und sie spielen eine wichtige Rolle bei der Wiederherstellung unseres Ökosystems. Sie können Krankheitserreger aus landwirtschaftlichen Wassereinzugsgebieten einfangen und reduzieren, und die Gesundheit unserer Wälder und Gärten verbessern. Aber auch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften und medizinischen Fähigkeiten der Pilze sind ein spannendes Thema in:

ISBN 978-3039022243